En México, 14.3 millones de adultos tienen diabetes según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2022, y se estima que 3.5% de ellos, más de medio millón de personas, tienen o van a desarrollar retinopatía diabética, una afección de los ojos que puede causar disminución de la visión y ceguera. Durante las fiestas decembrinas es fundamental cuidar la alimentación…
