Redacción Las personas suelen estar interesadas en consumir colágeno debido a que está asociado con la juventud y la firmeza de la piel; sin embargo, el interés por tener niveles saludables de esta proteína en el cuerpo, debería ir más allá de la búsqueda de la belleza física. Y es que el colágeno interviene en una gran cantidad de procesos en el cuerpo humano, principalmente en las zonas donde…
